Ponche de té

Receta de ponche de té

Un ponche que va a encantar a los amantes del té y a quienes les gustan los combinados con ron y brandy. Por cierto, se sirve caliente y combate el frío.

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¿Cómo hacer ponche de té?

1

Una vez que tengamos el té indio muy cargado, vamos a endulzarlo con el azúcar, a nuestro gusto y partimos de ahí para elaborar un ponche de té muy original.

2

Lavamos los limones y rallamos una de las piezas. Agregamos la ralladura de limón al té ya endulzado. A continuación, cortamos los limones en rodajitas de grosor mediano.

3

Acto seguido, incorporamos al ponche de té el vino, el brandy y el ron. Mezclamos bien y calentamos todos los ingredientes del ponche de té. No es necesario que llegue a hervir, basta con que esté muy caliente.

4

Retiramos del fuego, añadimos un toque de nuez moscada, mejor si está recién rallada y zumo de limón al gusto. Servimos el ponche de té en seguida, en vaso y con rodajas de limón.

Foto orientativa: PaysImaginaire

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